Helsingborg

Skaldjursplatå

Skaldjursplatå

Barnen har åkt till Farmor och Farfar en vecka så vi passade på att boka bord på Gastro nere på stan. Vi går ju inte på denna typ av restaurang så ofta med tanke på att vi ganska sällan har barnvakt. Så en gång om året ungefär så passar vi på att gå hit. Det bästa är att vad man än väljer på menyn så är det en fullträff. Det jag dock måste ha varje gång är åtminstone två stycken ostron. Jag måste lära mig hur man gör det bäst hemma för det är ju så gott! I går blev det i alla fall en skaldjursplatå med ostron, vanliga pillräkor, rökta räkor, hummer och havskräftor från Mölle. Sen gick vi på bio och såg Christopher Nolans nya film Dunkirk som var jättebra.

Idag, en barnledig söndag vet jag inte vad jag ska hitta på. Vi hade tänkt åka till Göteborg egentligen men vi orkar nog inte med restiden på fyra timmar tur och retur så det får nog bli något i närheten i stället. Vi har ju Mölle, Höganäs, Arild och en massa annat mysigt på nära håll.

Inga Kommentarer
En fredag i Augusti

En fredag i Augusti

Kräftpremiär! Ikväll åt vi nykokta kräftor med Västerbottenpaj. Till efterrätt åt vi kolapajer med vinbär som A lagade. Så himla gott. Återkommer med receptet!

Tidig kväll tog vi en tur till havet. Vissa ville bada på den stormiga stranden och vissa var fega och hoppade över. Jag nöjde mig med att dokumentera med kameran. Barnen hade på sig nya tröjor och de nöjde sig med att utforska stranden. Älskar Musse tröjan!

Havet alltså. Jag uppskattar verkligen att jag har havet inom räckhåll. Det är så rogivande att åka dit och bara vara. Färgerna är så fina och ljudet av stora vågor som träffar stenarna. Doften av tång.

 

 

Inga Kommentarer
En dag förra veckan i Viken och Domsten

En dag förra veckan i Viken och Domsten

Bor man i krokarna så vet man att de bästa tomaterna kommer från Viken och Viken tomater. Ett stort utbud med tomater i alla färger, storlekar och smaker. Och tips om vilka tomater som lämpar sig bäst till vad finns också. Vi köpte med oss stora tomater hem som vi sen grillade till flankstek och en hemmagjord Pico de gallo. Tyvärr så fick man inte gå in i växthuset, vilket iof är förståeligt men jag jag hade gärna gått där inne och fotat och doftat.

Och Västeråsgurka fanns såklart också. Och så mycket mer som hör gastronomin till.

På vägen hem stannade vi till i Domsten vilken är en av våra favoritstränder här i kring. Oftast lugnt, det finns lekplats och toaletter och dessutom både glasskiosk och fisk att köpa. Varmrökt lax i baguette, färsk spätta eller kanske en sillamacka. Prisvärt och riktigt gott.

 

Inga Kommentarer